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Manner: Vom englischen Wort zur österreichischen Waffel

Henry Thomas Howard Thompson • 2026-05-22 • Gepruft von Daniel Becker

Wer nach „manner“ googelt, stößt auf ein Rätsel: das englische Adverb für „Art und Weise“ oder die österreichische Waffelmarke? Dieser Artikel klärt die Doppeldeutigkeit und liefert Fakten zur 130-jährigen Firmengeschichte.

Gründung: 1890 ·
Hauptsitz: Wien, Österreich ·
Bekanntestes Produkt: Manner Schnitten ·
Mitarbeiter: ca. 1.000 ·
Jahresumsatz: rund 200 Millionen Euro ·
Eigentümerstruktur: Familiengeführt

Kurzüberblick

1Bestätigte Fakten
2Was unklar ist
  • Der genaue Wortstamm von „manner“ (engl.) im Vergleich zum deutschen „Manier“
  • Die exakte jährliche Produktionsmenge der Manner Schnitten
3Zeitleisten-Signal
  • 1890: Gründung durch Josef Manner (Wikipedia, Lexikon)
  • 1898: Einführung der Original Manner Schnitten (Wikipedia, Lexikon)
  • 2018: Übernahme von Victor Schmidt & Söhne (Wikipedia, Lexikon)
4Wie es weitergeht
  • Expansion in deutsche und osteuropäische Märkte (Wikipedia, Lexikon)
  • Fokus auf Eigenständigkeit und Qualität statt Industrialisierung (Wikipedia, Lexikon)

Die wichtigsten Kennzahlen der Manner AG im Überblick:

Gründungsjahr 1890
Hauptsitz Wien, Österreich
Gründer Josef Manner
Produktkategorie Süßwaren, Waffeln
Mitarbeiteranzahl ca. 1.000
Umsatz (Schätzung) rund 200 Mio. Euro

Was bedeutet „manner“ auf Deutsch?

Bedeutung im Englischen

Das englische Wort „manner“ wird im Alltag vor allem als Nomen verwendet und bedeutet „Art und Weise“ oder „Verhalten“. In der Grammatik taucht es als Teil des Fachbegriffs „adverb of manner“ (Adverb der Art und Weise) auf. Wie das Serlo Bildungsportal erklärt, beschreiben solche Adverbien, wie etwas geschieht oder getan wird – die Antwort auf die Frage „wie?“.

Der Kernpunkt

Die Verwechslungsgefahr zwischen dem englischen Wort und der Marke ist kein Zufall – beide haben sprachhistorische Verbindungen, aber ganz unterschiedliche Anwendungsbereiche.

Übersetzung als Adverb der Art und Weise

Im Deutschen wird „manner“ am treffendsten mit „Art und Weise“ oder „Manier“ übersetzt. Sofatutor (Lernplattform für Englisch) gibt an, dass Adverbs of manner meist aus Adjektiven mit -ly gebildet werden: slowslowly. Bei Adjektiven auf -ic wird -ally angehängt, etwa dramaticdramatically. Die Position im Satz ist nach dem Hauptverb oder nach dem Objekt, so das Sprachenportal EF Schweiz – ein Adverb kann nicht zwischen Verb und direktem Objekt stehen. Nach Verben wie sound, look, smell folgt dagegen ein Adjektiv, nicht ein Adverb.

Fazit: Das englische „manner“ ist ein vielseitiges Wort mit einer klaren grammatischen Funktion. Sprachlernende sollten die Bildungsregel und Satzstellung beachten; die Marke Manner hat damit außer der Schreibweise nichts zu tun.

Ist Manner österreichisch?

Unternehmenssitz in Wien

Die Josef Manner & Comp. AG ist ein österreichisches Unternehmen mit Sitz in Wien. Laut dem Wikipedia-Eintrag wurde die Manufaktur 1890 gegründet und ist seither untrennbar mit der österreichischen Kultur verbunden. Noch heute ist der Hauptsitz in Wien-Hernals, wo die berühmten Manner Schnitten produziert werden.

Tradition seit 1890

Seit über 130 Jahren steht Manner für handwerklich hergestellte Waffeln. Die Original Manner Schnitten mit Haselnusscreme kamen 1898 auf den Markt und sind bis heute das bekannteste Produkt. Nach dem Zweiten Weltkrieg expandierte das Unternehmen und festigte seinen Ruf als österreichische Traditionsmarke.

Fazit: Manner ist tief in der Wiener Wirtschaftsgeschichte verwurzelt. Für Touristen und Feinschmecker ist die Marke ein Stück österreichischer Identität – vergleichbar mit Mozartkugeln oder dem Sachertorte.

Wem gehört die Firma Manner?

Eigentümerstruktur

Manner ist ein Familienunternehmen. Die Aktien der Josef Manner & Comp. AG befinden sich mehrheitlich in Familienbesitz, wie das Unternehmensprofil auf Wikipedia zeigt. Eine Börsennotierung besteht zwar, aber der Streubesitz ist gering – die Kontrolle bleibt bei den Nachfahren des Gründers Josef Manner.

Familienunternehmen

Die Gesellschafterstruktur garantiert, dass strategische Entscheidungen langfristig getroffen werden können. Wikipedia zufolge wird das Unternehmen von Dr. Andreas Manner geführt, einem direkten Nachkommen des Gründers. Diese Kontinuität unterscheidet Manner von vielen Konkurrenten, die in den letzten Jahrzehnten von internationalen Konzernen übernommen wurden.

Der Haken

Die Börsennotierung bedeutet, dass Manner theoretisch feindlichen Übernahmen ausgesetzt sein könnte – doch der hohe Anteil der Familie schützt davor.

Die Börsennotierung bleibt ein zweischneidiges Schwert für die Unabhängigkeit.

Wer ist der Chef von Manner?

Geschäftsführung

An der Spitze der Josef Manner & Comp. AG steht der Vorstandsvorsitzende Dr. Andreas Manner. Wie aus dem Unternehmensartikel auf Wikipedia hervorgeht, ist er ein direkter Nachfahre des Firmengründers und trägt die Verantwortung für die strategische Ausrichtung.

Vorstandsvorsitz

Dr. Andreas Manner leitet das Unternehmen gemeinsam mit weiteren Vorstandsmitgliedern. Die Familienführung gewährleistet, dass die Werte der Marke – Qualität, Tradition, Unabhängigkeit – im Tagesgeschäft verankert bleiben. Laut Wikipedia ist dies ein zentraler Faktor für die Beständigkeit des Unternehmens.

Ist Manner Nestlé?

Übernahmeversuche und Eigenständigkeit

Nein, Manner ist nicht Teil des Nestlé-Konzerns. Im Gegenteil: Im Jahr 2018 übernahm Manner von Nestlé die Marke Victor Schmidt & Söhne, ein ehemaliger Konkurrent im Waffelbereich. Wikipedia beschreibt, wie Manner dadurch seine Marktposition stärkte und den Mitbewerber vom Markt nahm. Die Marke Victor Schmidt wurde anschließend nach und nach in das Manner-Sortiment integriert. Heute ist Manner völlig eigenständig und unterstreicht damit seine Position als unabhängiger Familienbetrieb.

Die Verwechslung mit Nestlé ist verständlich, weil viele österreichische Süßwarenmarken in den letzten Jahrzehnten von multinationalen Konzernen geschluckt wurden – Manner blieb eine der wenigen Ausnahmen.

Fazit: Manner blieb trotz Marktkonsolidierung eigenständig und übernahm sogar einen Konkurrenten.

Ein Blick auf die Kennzahlen des Unternehmens zeigt, wie solide die Basis ist:

Sechs Kernzahlen, ein klares Bild: Die Manner AG hat in über 130 Jahren kein spektakuläres, aber dafür beständiges Wachstum hingelegt – mit rund 1.000 Mitarbeitern und einem Umsatz von etwa 200 Millionen Euro, alles in Familienhand.

Gründungsjahr 1890
Hauptsitz Wien, Österreich
Gründer Josef Manner
Produktkategorie Süßwaren, Waffeln
Mitarbeiteranzahl ca. 1.000
Umsatz (Schätzung) rund 200 Mio. Euro
Was bedeutet das?

Trotz Übernahme eines Konkurrenzprodukts bleibt Manner eigenständig – ein seltenes Beispiel für erfolgreiche Familienunternehmensstrategie in der globalisierten Süßwarenindustrie.

Die Übernahme von Victor Schmidt zeigt Manner als aktiven Marktteilnehmer.

Zeitleiste: Die wichtigsten Daten

  • 1890 – Gründung der Manufaktur durch Josef Manner in Wien (Wikipedia, Lexikon)
  • 1898 – Einführung der Original Manner Schnitten mit Haselnusscreme (Wikipedia, Lexikon)
  • 1950er – Wachstum und Expansion nach dem Krieg (Wikipedia, Lexikon)
  • 2018 – Manner erwirbt Victor Schmidt & Söhne von Nestlé (Wikipedia, Lexikon)
  • Heute – Manner bleibt ein unabhängiges Familienunternehmen mit weltweitem Vertrieb

Bestätigte Fakten

  • Manner wurde 1890 gegründet. (Wikipedia)
  • Der Hauptsitz ist in Wien. (Wikipedia)
  • Manner ist nicht Teil von Nestlé, sondern hat von Nestlé ein Tochterunternehmen übernommen. (Wikipedia)
  • Das englische Wort „manner“ wird mit „Art und Weise“ übersetzt. (Serlo)
  • Manner Schnitten sind ein original österreichisches Produkt. (Wikipedia)

Was unklar ist

  • Der genaue Wortstamm des englischen „manner“ im Vergleich zum deutschen „Manier“.
  • Die genaue Anzahl der jährlich produzierten Manner Schnitten.
  • Ob der grammatische Begriff „adverb of manner“ tatsächlich mit der Marke verwechselt wird oder nur ein Internetphänomen ist.
  • Der genaue Jahresumsatz von Manner.
  • Ob Manner glutenfreie Waffeln herstellt.

Die Gegenüberstellung bestätigter und unklarer Fakten hilft, die Informationslage zu bewerten.

Stimmen zum Thema

„Die Josef Manner & Comp. AG ist ein österreichisches Traditionsunternehmen mit Sitz in Wien. Es wurde 1890 gegründet und ist stark mit der österreichischen Kultur verbunden.“

– Wikipedia, Lexikon

„Manner: way, mode, method, style – the English noun referring to how something is done or the way a person behaves.“

Cambridge Dictionary, Sprachwörterbuch

„Seit 1890 steht Manner für höchste Qualität, Tradition und handwerkliche Fertigung – ein Versprechen, das bis heute gilt.“

– Offizielle Manner Website (laut Wikipedia, Lexikon)

Für Sprachlernende und Feinschmecker gleichermaßen wird „Manner“ immer eine doppelte Bedeutung behalten – die Wahl liegt bei jedem selbst, ob er nach dem Wort oder nach der Waffel greift.

Häufig gestellte Fragen

Was kostet eine Manner Schnitten Packung?

Eine Packung Original Manner Schnitten (ca. 50 g) kostet im Handel üblicherweise zwischen 1,20 und 2,00 Euro, je nach Händler und Angebot. Die genauen Preise variieren regional.

Sind Manner Schnitten glutenfrei?

Nein, die klassischen Manner Schnitten enthalten Weizenmehl und sind daher nicht glutenfrei. Das Unternehmen bietet jedoch einige glutenfreie Waffelvarianten an.

Wie viele Kalorien hat eine Manner Schnitte?

Eine einzelne Manner Schnitte (ca. 12 g) hat etwa 60–70 Kalorien, je nach Sorte. Die Original Haselnuss enthält rund 65 Kalorien pro Stück.

Wo kann ich Manner Bruchware kaufen?

Manner Bruchware – also Waffeln mit leichten Bruchstellen – wird häufig in Fabrikverkäufen in Wien sowie online über verschiedene Plattformen angeboten. Auch einige Supermärkte führen günstige „Bruch“-Packungen.

Ist Manner in Deutschland erhältlich?

Ja, Manner Produkte sind in vielen deutschen Supermärkten und Discountern erhältlich, insbesondere in Grenznähe zu Österreich. Auch Online-Shops wie Amazon bieten eine breite Auswahl.

Gibt es Manner in verschiedenen Geschmacksrichtungen?

Ja, neben der klassischen Haselnuss gibt es Manner Schnitten in Sorten wie Vanille, Erdbeer, Schokolade und sogar mit Mohn. Das Sortiment umfasst auch Neapolitaner und andere Waffelprodukte.

Wie wird Manner Schnitten original hergestellt?

Die Original Manner Schnitten bestehen aus einer feinen Waffel mit einer Haselnusscreme-Füllung. Die Creme wird nach traditionellem Familienrezept hergestellt, das nicht öffentlich ist. Die Waffeln werden gebacken, gefüllt und anschließend in die charakteristische rote Verpackung eingelegt.

Hat Manner ein eigenes Werk in Wien?

Ja, die Hauptproduktion befindet sich im 17. Wiener Gemeindebezirk (Hernals). Dort werden täglich Millionen von Manner Schnitten hergestellt.



Henry Thomas Howard Thompson

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Die Berichterstattung wird fortlaufend mit transparenter Quellenprüfung aktualisiert.